La struttura ricettiva nasce da un recupero edilizio effettuato su un vecchio fienile insistente all’interno dell’Azienda Agricola Casanova di Ricavo. Tale azienda si estende totalmente nel comune di Gaiole in Chianti e precisamente nella zona di Lecchi in Chianti non lontano da Radda in Chianti, antica capitale della Lega del Chianti. La struttura offre ai suoi ospiti la possibilità di poter gustare e conoscere tutti i propri prodotti (Vino, Olio extra-vergine di oliva, Vinsanto, Aceto rosso di vino) visto che l’azienda agricola li produce direttamente avendo a disposizione vigneto e oliveto. Si effettua anche vendita diretta di vino ed olio e degli altri prodotti tipici, oltre alle bellezze culturali da vedere (Siena, Firenze, San Gimignano, Montalcino, Pienza). Nel paese di Lecchi in Chianti a circa 200 metri è presente un negozio di alimentari ed un ristorante convenzionato con la nostra struttura. Si offre altresì la possibilità di escursioni campestri all’interno dell’azienda per conoscere al meglio le caratteristiche essenziali delle colline del Chianti ed entrare in contatto con la natura. Vi è anche la possibilità di fare il bagno alle famose 'Pozze di Lecchi' che si trovano a circa 250 metri sotto la casa.